Рецепт Омлет с брокколи без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с брокколи без масла
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 38 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 116 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 140 г |
| Вода | 30 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 55 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с брокколи без масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 11% | 1152 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 20.8% | 608 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 19.2% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 95.5 мг | 500 мг | 19.1% | 24.1% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 17.6% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.137 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.4% | 2829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 14.1% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 4.3% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9.3% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 8.612 мкг | 50 мкг | 17.2% | 21.7% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 16.7% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8606 мг | 20 мг | 9.3% | 11.7% | 1075 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.7% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 68.57 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.7% | 1458 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3108 г |
| Натрий, Na | 85.67 мг | 1300 мг | 6.6% | 8.3% | 1517 г |
| Сера, S | 89.05 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.2% | 1123 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 16.9% | 749 г |
| Хлор, Cl | 112.88 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.2% | 2038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
| Йод, I | 10.83 мкг | 150 мкг | 7.2% | 9.1% | 1385 г |
| Кобальт, Co | 3.69 мкг | 10 мкг | 36.9% | 46.6% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 2.9% | 4415 г |
| Медь, Cu | 45.06 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.7% | 2219 г |
| Молибден, Mo | 4.361 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.8% | 1605 г |
| Селен, Se | 11.534 мкг | 55 мкг | 21% | 26.5% | 477 г |
| Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11658 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6087 мг | 12 мг | 5.1% | 6.4% | 1971 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи без масла составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С БРОККОЛИ БЕЗ МАСЛА
Омлет с брокколи без масла богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 17,2 %, витамином K - 13,2 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 21 %
Чем полезен Омлет с брокколи без масла
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет
- азу по татарски
- хлебцы пшеничные круглые
- Рис белый вареный
- Закуска от тёти Сары OLD
- Салат пекинская капуста
- творог зерненый
- Нутовые оладьи с сыром
- геркулес
- котлеты из курицы и цветной капусты
- Пельмени Цезарь Сибирские
- хлеб ржано-пшеничный
- Конфеты коровка
- окорок курадо, хамон
- Каша манная
- хлеб деревенский
- Бутерброд с сыром
- Грудка с рисом и горохом
- Зефир
- Гренка
- Компот из сухофруктов с инжиром
- хлебцы финн крипс
- паста карбонара
- булочка "Аппетитная" с отрубями
- Жареная куриная грудка
- ликер егермайстер
- Ролл Филадельфия
- сыр копченый boconcini
- Сыр ЗЕЛЁНЫЙ
- Окрошка
- Салат из рыбы капусты яйцо масло
- Сыр холлендер
- Уха
- Печень говяжья тушеная на сале
- кетчуп
- Мороженое
- Щи зеленые
- Каша 5 злаков с изюмом
- Картофельное поре
- майонез
- салат с помидормаи
- творог греческий 0,2%
- 48 копеек ванильное
- сыр Славна
- Хлебцы фитнес
- кукуруза
- кукурузная каша
- пита
- крабовые палочки
- курица с кабачками
- творог зерненый домик в деревне
- Рулет с бананом
- салат APETINO
- масло раст Чумак
- Котлеты "Домашние"(Первая свежесть)
- Apetino
- кефир нежирный
- Растишка
- Творожно-морковная запеканка
- коньяк вершина армении 5
- Суп фасолевый
- суп с рис
- Хлеб деревенский
- Йогурт био-баланс 2,8
- форель слабосоленая санта бремор
- Форель жаренная
- хлебцы
- Суп куриный
- мюсли фруктовые
- конфета линдор
- лимонный пирог
- сяке терияки
- рис отварной
- гречка
- запеканка из творога
- Куриные котлеты с овощами
- Мини мармалад Земляника-груша (Сладбери)
- молоко 0,5%
- салат с капустой,морковью,горошком,кукурузой и уксусом
- овощи тушенные в воке
- куриная грудка на гриле
- купаты
- роллы кунцей
- винегрет с фасолью
- борщ с мясом
- котлета говяжья
- рагу овощное
- Новый продукт
- кофе из капсулы
- сок ананасовый
- сок ананасовый
- яблочное пюре без сахара
- суп том ям
- паштет говяжий
- финкрисп
- печень по-строгановски
- Йогурт Галичина
- суп-пюре овощной
- гречка
- Ромовая баба
Метки: Как приготовить Омлет с брокколи без масла, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с брокколи без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
