Рецепт Винегрет ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет ленивый
| Капуста белокочанная, квашеная | 239 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 20 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 144 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет ленивый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.2% | 1217 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.2% | 1111 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.7% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 10.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.979 мкг | 400 мкг | 4% | 5% | 2503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.62 мг | 90 мг | 25.1% | 31.3% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.797 мг | 15 мг | 18.6% | 23.2% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.8% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9263 мг | 20 мг | 4.6% | 5.7% | 2159 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.58 мг | 2500 мг | 14.1% | 17.6% | 711 г |
| Кальций, Ca | 32.12 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3113 г |
| Кремний, Si | 12.15 мг | 30 мг | 40.5% | 50.4% | 247 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 5.4% | 2319 г |
| Натрий, Na | 499.11 мг | 1300 мг | 38.4% | 47.8% | 260 г |
| Сера, S | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4598 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 6.4% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 6.38 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 36050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2616 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 26% | 478 г |
| Литий, Li | 17.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 9% | 1382 г |
| Медь, Cu | 104.67 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 13.1% | 955 г |
| Молибден, Mo | 1.86 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.4% | 3763 г |
| Никель, Ni | 1.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 11931 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28592 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.3052 мг | 12 мг | 2.5% | 3.1% | 3932 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 71.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет ленивый составляет 80,3 кКал.
- Порция = 64 гр (51.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ЛЕНИВЫЙ
Винегрет ленивый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,1 %, витамином E - 18,6 %, калием - 14,1 %, кремнием - 40,5 %, кобальтом - 20,9 %
Чем полезен Винегрет ленивый
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капучино
- Творожно-яблочный пудинг
- Суп щавелевый
- Торт шоколадный бисквит
- Творог зернен.черника 120+30
- Котлеты из фасоли с баклажаном
- Магний
- Масло подсолнечное нерафинированное
- Голец запеченый с луком, помидорами и сыром
- Капуста морская маринованная Сахалинская
- Колбаски сыровяленые
- Запекпнка тыкв
- Пирожное картошка
- Ленивые голубцы
- Перекус (творог, яблоко)
- Борцоги
- Трюфельный элит сливочные
- Ленивые вареники
- Пирожное школьное
- Рис Басмати шлифованный
- Крылышки в соевом соусе
- Конфеты из сорбита
- Самса с тыквой
- ідеальне молоко ваніль-вівсяне
- Запеканка творожная с жимолостью и брусникой
- батончик протеиновый ореховый
- Паста с грибами
- Творожная запеканка кето
- Нори. Водоросли морские
- Торт с авокадо
- Würzige ziege
- Йогурт греческий TEOS
- Пюре фруктовое яблоко + слива
- Хофитол
- Пюре из цветной капусты
- Курантил
- Киноа с рыбой
- Канефрон
- Салатная заправка итальянский букет и вяленые томаты
- МороженоеГостовский пломбир
- Маффины из индейки
- Пряничное печенье
- Хлопья овсяные N 2
- Сыр панир
- Пирог с желудочками и сердечками
- Котлеты рыбные из горбуши
- jaffa смузі
- Какао Nesquik
- Кукурузные галеты Saules graudi 7г шт
- Шоколад The original с апельсином
- Шоколад golden nut
- Йогурт на химозине
- Спагетти, макароны в соусе
- Клетчатка
- мивина с курицей
- Ряженка термостатная 3,2% Белый медведь
- черный рис
- Сыр творожный с зеленью
- Мексиканская овощная смесь
- Рулетик из куриной грудкис плавленым сыром
- Запеканка из грудки
- Тыквенные оладьи
- Суп харчо
- Кукис
- Салат из цветной капусты и свеклы
- Тофу
- Блин с творогом
- Запеканка из творога с бананом и вишней ( клубникой) ЗАВТРАК
- банан печеный
- Цикорий классический
- Эдамамэ
- Сырная смесь )
- Чизкейк без сахара
- хлебцы
- Минисушки с маком Озби
- Запеченное филе куриное (бедро)
- Печенье протеиновое с клубникой
- ГОРОШЕК ЗЕЛЕННЫЙ ИЗ МОЗГОВЫХ СОРТОВ
- Кофе растворимый с лимоном и медом кружка
- Пирожки с капустой печеные
- Оладьи из льняной муки
- рулет маковый
- Лазанья майская
- Лазанья
- Сметана из топленых сливок 15%
- Запеканка творожная
- Фрешролл "Сельдь без шубы"
- Селен
- Творожная смесь
- Бомбар шокол.батончик кокос
- Омлет
- мякоть бедра цыпленка "Петруха"
- Вафли "Кабачковые" от @vketoze
- Шербет с какао и арахисом Вкусвилл
- Суп картофельный с перловкой
- Моцарела
- КЕТО-блины Юлины
- Фасоль тушена с мякотью бедра цыпленка
- Творог 9%
- Чай сладкий (2 ч.л. сахара)
Метки: Как приготовить Винегрет ленивый, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
