Рецепт Омлет 3 яйца со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 3 яйца со шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Шпинат (Пассерование) 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 3 яйца со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.1% 974 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 13.8% 500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.3% 3019 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.5 мкг 900 мкг 20.8% 14.3% 480 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 5.7% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 9.8% 703 г
Витамин В4, холин 123.75 мг 500 мг 24.8% 17.1% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 9.9% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.631 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4153 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 6% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 7.3% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Витамин Н, биотин 10.339 мкг 50 мкг 20.7% 14.2% 484 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 23.9% 288 г
Витамин РР, НЭ 1.8712 мг 20 мг 9.4% 6.5% 1069 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.34 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1451 г
Кальций, Ca 43.67 мг 1000 мг 4.4% 3% 2290 г
Кремний, Si 5.272 мг 30 мг 17.6% 12.1% 569 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 2.8% 2486 г
Натрий, Na 73.17 мг 1300 мг 5.6% 3.9% 1777 г
Сера, S 101.63 мг 1000 мг 10.2% 7% 984 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 10.1% 680 г
Хлор, Cl 89.62 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 2.704 мг 18 мг 15% 10.3% 666 г
Йод, I 10.39 мкг 150 мкг 6.9% 4.7% 1444 г
Кобальт, Co 6.185 мкг 10 мкг 61.9% 42.6% 162 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Медь, Cu 58.19 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1719 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1939 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 15.319 мкг 55 мкг 27.9% 19.2% 359 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10635 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1880 г
Цинк, Zn 0.7667 мг 12 мг 6.4% 4.4% 1565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.402 г min 16.8 г 14.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет 3 яйца со шпинатом составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 157 гр (228.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 3 ЯЙЦА СО ШПИНАТОМ

Омлет 3 яйца со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 20,7 %, витамином K - 34,8 %, кремнием - 17,6 %, фосфором - 14,7 %, железом - 15 %, кобальтом - 61,9 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Омлет 3 яйца со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 3 яйца со шпинатом, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 3 яйца со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги