Рецепт Картофель тушёный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель тушёный с овощами
| Картофель (Тушение) | 1200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Жир куриный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 7.5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 15.1% | 1107 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 16.2% | 1027 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.2% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 12.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.328 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 9242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 12.7% | 1314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 17.9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2824 мг | 20 мг | 6.4% | 10.7% | 1560 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.37 мг | 2500 мг | 13.2% | 22.1% | 759 г |
| Кальций, Ca | 11.6 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8621 г |
| Кремний, Si | 25.82 мг | 30 мг | 86.1% | 144% | 116 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 6.4% | 2618 г |
| Натрий, Na | 36.58 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.7% | 3554 г |
| Сера, S | 27.39 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3651 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 8.7% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 34.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.5% | 6577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 5.2% | 3186 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.803 мкг | 10 мкг | 28% | 46.8% | 357 г |
| Литий, Li | 38.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.2% | 1835 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 15.6% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 4.993 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.9% | 1402 г |
| Никель, Ni | 2.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 276.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.649 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2% | 8475 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9313 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 17.7% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4105 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушёный с овощами составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 84.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С ОВОЩАМИ
Картофель тушёный с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 13,2 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 28 %
Чем полезен Картофель тушёный с овощами
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье витаминизированное "Юбилейное" с овсяными хлопьями
- Нейробион
- Макароны в сливочном соусе магги
- Кукурузные блины
- Кальмар консервы
- Запеканка рисовая с изюмом
- Грецкий орех ''Zelta rieksts''
- Блинчики с картофелем и грибами
- Золотое молоко
- Капустные оладьи
- Овощной салат +
- Омлет с пореем
- Сыр Ламбер
- Отруби пшеничные
- Crea bar peanut
- Витамины группы В "Будь здоров"
- сосиски Мини с куриным филе
- масло оливковое
- Семена подсолнуха "Zelta rieksts"
- Омлет с овощами
- сок виноград-яблоко
- Пюре из цветной капусты
- Немолоко овсяное 1,5
- Запеканка с цукинни
- Куриные бёдрышки
- Салатные листья Hearts of Romaine
- Суп пюре из шпината
- Новый творожный мусс тропический
- Китайская вермишель из риса без глютена
- Семена льна "Zelta rieksts"
- Малина протертая с сахаром
- Курица с грибами и баклажанами
- Чай с молоком
- Марафон Макароны из твёрдых сортов пшеницы можно 120 гр.
- Витамин D
- Брезаола
- Оладьи с творогом
- Шоколад с цедрой апельсина
- Шоколад с арахисом
- Сухарики столичные - сало с горчицей
- Паштет из куриной печени
- Горбуша запеченная с ананасом
- Кускус совощами
- Печень трески Рижское золото
- Колбаса говяжья ГОСТ
- Салат из морской капусты и яйца
- Каша рисовая (2020-01-28)
- Каша овсяная из крупы на вес
- Рассольник с костями
- Каша ячневая с молоком
- Сливки, 20%
- Вафли соевые с толокном.
- Лаваш с сыром жареный
- Батончик мюсли пребиотики
- Кофе растворимый с молоком 1,5%
- Арахисовое масло с низким гликемическим индексом, кремообразное
- Рис с овощами 3
- Смесь белковая НУТРИЗОН
- Гуляш
- Котлеты (домашний фарш)
- Десерт низкокалорийный
- Протеиновый батончик
- Батончик мюсли пребиотики
- Печень куриная с луком (29.01.20)
- Сыр колбасный красная цена
- Гречка с молоком
- Тутовый дошаб
- Желе со вкусом земляники
- Бефстроганов
- Молоко сухое (Оман)
- Кофе с молоком (сухим)
- Пекинская капуста с огурцом
- Подушечки амарантовые
- Йогурт персик мюсли першино
- Бедро тушёное
- Салат томат и брынза
- Колбаса докторская
- Десерт творожный вишня и шоколад
- Моё кофе 2
- Каша 6 злаков
- Каша овсяная на воде
- Минтай в пакете
- Сырок творожный глазированый со сгущенкой
- Отруби пшеничные
- Мюсли запеченые с орехом
- Творожные рогалики
- Рис со шпинатом
- Салат с курицей и морковью по-корейски (Ютуб)
- Майонезный соус
- Печенье гречневое
- Каша 5 злаков
- Халва Самаркандская
- Творог мягкий Данон 5%
- Морковча (О.Путан)
- Молоко 3,2%село зеленое
- Овсянноблин
- Запеканка с хурмой
- Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб)
- мороженое "магнат"
- Цинк
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с овощами, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
