Рецепт Марвин корж 28.01.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Марвин корж 28.01.20

Грецкий орех 102 г
семечки жареные 102 г
Миндаль 250 г
Сахар песок 150 г
Яичный белок куриный (Запекание) 956 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марвин корж 28.01.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.4% 603 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.7% 331 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.5% 1531 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 4.3% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.526 мг 1.8 мг 29.2% 11.3% 342 г
Витамин В4, холин 38.86 мг 500 мг 7.8% 3% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 4.1% 948 г
Витамин В9, фолаты 29.344 мкг 400 мкг 7.3% 2.8% 1363 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.642 мг 15 мг 44.3% 17.1% 226 г
Витамин Н, биотин 8.557 мкг 50 мкг 17.1% 6.6% 584 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.2871 мг 20 мг 21.4% 8.3% 467 г
Ниацин 1.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.54 мг 2500 мг 11.9% 4.6% 843 г
Кальций, Ca 80.8 мг 1000 мг 8.1% 3.1% 1238 г
Кремний, Si 12.632 мг 30 мг 42.1% 16.3% 237 г
Магний, Mg 72.44 мг 400 мг 18.1% 7% 552 г
Натрий, Na 134.26 мг 1300 мг 10.3% 4% 968 г
Сера, S 153.53 мг 1000 мг 15.4% 6% 651 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 7.3% 527 г
Хлор, Cl 119.9 мг 2300 мг 5.2% 2% 1918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 2.9% 1346 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3386 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 12.5% 309 г
Литий, Li 3.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.6048 мг 2 мг 30.2% 11.7% 331 г
Медь, Cu 93.94 мкг 1000 мкг 9.4% 3.6% 1065 г
Молибден, Mo 7.904 мкг 70 мкг 11.3% 4.4% 886 г
Никель, Ni 33.501 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 16.846 мкг 55 мкг 30.6% 11.8% 326 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 8.26 мкг ~
Фтор, F 62.84 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6365 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 2.9% 1359 г
Цинк, Zn 1.0542 мг 12 мг 8.8% 3.4% 1138 г
Цирконий, Zr 6.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аргинин* 1.063 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.652 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.733 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аланин 0.656 г ~
Аспарагиновая кислота 1.205 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 2.2 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.159 г min 16.8 г 48.6% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.308 г от 11.2 до 20.6 г 65.3% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.542 г ~

Энергетическая ценность Марвин корж 28.01.20 составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.6 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРВИН КОРЖ 28.01.20

Марвин корж 28.01.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 29,2 %, витамином E - 44,3 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 21,4 %, калием - 11,9 %, кремнием - 42,1 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 30,2 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Марвин корж 28.01.20

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Марвин корж 28.01.20, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марвин корж 28.01.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги