Рецепт Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло)

Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 180 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 15 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13.5% 1037 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.4% 1667 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.3% 2616 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.1 мкг 900 мкг 25.3% 35.5% 395 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.226 мг 5 мг 24.5% 34.4% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4946 г
Витамин C, аскорбиновая 23.79 мг 90 мг 26.4% 37% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 13.9% 1010 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин К, филлохинон 122.1 мкг 120 мкг 101.8% 142.8% 98 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2963 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.91 мг 2500 мг 10.1% 14.2% 988 г
Кальций, Ca 67.57 мг 1000 мг 6.8% 9.5% 1480 г
Кремний, Si 1.409 мг 30 мг 4.7% 6.6% 2129 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 8.4% 1681 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9104 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17361 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 7.7% 1831 г
Хлор, Cl 17.45 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2140 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 13.3% 1057 г
Литий, Li 1.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 7.4% 1889 г
Медь, Cu 25.24 мкг 1000 мкг 2.5% 3.5% 3962 г
Молибден, Mo 1.787 мкг 70 мкг 2.6% 3.6% 3917 г
Никель, Ni 1.174 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25581 г
Стронций, Sr 8.3 мкг ~
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19296 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.1487 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.316 г от 4.7 до 16.8 г 28% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.143 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.413 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло) составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ЗЕЛЕНЬ И ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО)

Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 26,4 %, витамином K - 101,8 %

Чем полезен Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло), калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помидоры, огурцы, зелень и подсолнечное масло), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы