Рецепт Салат "Авокадо, тунец, помидор". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Авокадо, тунец, помидор"

Авокадо 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Масло Оливковое [Hungrow] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Авокадо, тунец, помидор"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 13.1% 792 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.7% 1077 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.9% 1053 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 6.1% 1682 г
альфа Каротин 4.706 мкг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.8% 1534 г
бета Криптоксантин 5.49 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1800 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.196 мкг 400 мкг 5% 5.2% 1981 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 13.6% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 5.3% 1976 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10616 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 6.1055 мг 20 мг 30.5% 31.7% 328 г
Ниацин 4.039 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.9 мг 2500 мг 13% 13.5% 769 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 8.1% 1275 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 5.9% 1744 г
Натрий, Na 379.02 мг 1300 мг 29.2% 30.4% 343 г
Сера, S 96.86 мг 1000 мг 9.7% 10.1% 1032 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 14.3% 729 г
Хлор, Cl 560.78 мг 2300 мг 24.4% 25.4% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 5.4% 1933 г
Йод, I 20.39 мкг 150 мкг 13.6% 14.2% 736 г
Кобальт, Co 18.039 мкг 10 мкг 180.4% 187.7% 55 г
Литий, Li 11.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 7% 1496 г
Медь, Cu 119.61 мкг 1000 мкг 12% 12.5% 836 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 6.5% 1623 г
Никель, Ni 7.451 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23404 г
Фтор, F 401.37 мкг 4000 мкг 10% 10.4% 997 г
Хром, Cr 37.25 мкг 50 мкг 74.5% 77.5% 134 г
Цинк, Zn 0.4784 мг 12 мг 4% 4.2% 2508 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Кампестерол 0.98 мг ~
Стигмастерол 0.392 мг ~
бета Ситостерол 14.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.921 г min 16.8 г 11.4% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат "Авокадо, тунец, помидор" составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 255 гр (245.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АВОКАДО, ТУНЕЦ, ПОМИДОР"

Салат "Авокадо, тунец, помидор" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином PP - 30,5 %, калием - 13 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 24,4 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 180,4 %, медью - 12 %, хромом - 74,5 %

Чем полезен Салат "Авокадо, тунец, помидор"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Авокадо, тунец, помидор", калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Авокадо, тунец, помидор", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги