Рецепт Картошка тушеная с куриным мясом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с куриным мясом и овощами

Картофель (Тушение) 1500 г
Куриный окорочок (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лавровый лист [Сырье и приправы] 1 г
Соль поваренная пищевая 8 г
куриный бульон 600 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с куриным мясом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.1% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.3% 1991 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 17.1% 617 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 17.7% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 9.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 3.236 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12361 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 7.6% 1380 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.9352 мг 20 мг 9.7% 10.2% 1033 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.38 мг 2500 мг 15.9% 16.8% 628 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6337 г
Кремний, Si 31.52 мг 30 мг 105.1% 111% 95 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 5.8% 1819 г
Натрий, Na 201.91 мг 1300 мг 15.5% 16.4% 644 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 5.8% 1832 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 8% 1309 г
Хлор, Cl 342.93 мг 2300 мг 14.9% 15.7% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 554.5 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 95.29 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1978 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6438 г
Кобальт, Co 4.847 мкг 10 мкг 48.5% 51.2% 206 г
Литий, Li 46.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 7.5% 1402 г
Медь, Cu 109.08 мкг 1000 мкг 10.9% 11.5% 917 г
Молибден, Mo 8.281 мкг 70 мкг 11.8% 12.5% 845 г
Никель, Ni 3.509 мкг ~
Рубидий, Rb 327.1 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30556 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 63.83 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6267 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 20% 528 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 5% 2140 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аргинин* 201.841 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 199.518 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.649 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.223 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с куриным мясом и овощами составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИНЫМ МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Картошка тушеная с куриным мясом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 16,8 %, калием - 15,9 %, кремнием - 105,1 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 48,5 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Картошка тушеная с куриным мясом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с куриным мясом и овощами, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с куриным мясом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты