Рецепт Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо

Вода 2500 г
Масло подсолнечное 30 г
Картофель 346 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 140 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 74 г
Чеснок луковица 12 г
Томатная паста, консервированная, с солью 110 г
Укроп 25 г
Петрушка 18 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 73 г
соль с/п сод. натрия 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.9% 5600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.2% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 36.8% 893 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 40.8% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9474 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 2% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.499 мкг 400 мкг 0.9% 3% 11432 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 25% 1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 13.8% 2408 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 27.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4734 мг 20 мг 2.4% 7.9% 4225 г
Макроэлементы
Калий, K 119.94 мг 2500 мг 4.8% 15.8% 2084 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8554 г
Кремний, Si 2.205 мг 30 мг 7.4% 24.3% 1361 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 7.2% 4469 г
Натрий, Na 29.72 мг 1300 мг 2.3% 7.6% 4374 г
Сера, S 7.33 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13643 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 7.6% 4444 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19793 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 19.76 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5825 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2% 15464 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 28.9% 1136 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 14.5% 2250 г
Медь, Cu 43.29 мкг 1000 мкг 4.3% 14.1% 2310 г
Молибден, Mo 1.757 мкг 70 мкг 2.5% 8.2% 3984 г
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 3.6% 9213 г
Фтор, F 83.16 мкг 4000 мкг 2.1% 6.9% 4810 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 9.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.1587 мг 12 мг 1.3% 4.3% 7561 г

Энергетическая ценность Харчо составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО

Харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,4 %

Чем полезен Харчо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты