Рецепт Сырники с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с курагой

Творог Обезжиренный [Первым Делом] 180 г
Творог 5% [Кубанский Молочник] 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 55 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.7% 484 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.7% 1000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.1% 1395 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.1% 800 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 5.4% 1043 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2769 г
Витамин В4, холин 30.72 мг 500 мг 6.1% 3.5% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.853 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14020 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.877 мг 15 мг 12.5% 7.1% 799 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2203 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0164 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1968 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.66 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1284 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3948 г
Кремний, Si 3.023 мг 30 мг 10.1% 5.7% 992 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2963 г
Натрий, Na 15.4 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8442 г
Сера, S 28.69 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3486 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 3.1% 1839 г
Хлор, Cl 18.19 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 15.05 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2550 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 11.4% 498 г
Литий, Li 1.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2130 г
Медь, Cu 55.64 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1797 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2133 г
Никель, Ni 11.035 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 3.697 мкг 55 мкг 6.7% 3.8% 1488 г
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30075 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 7.3% 776 г
Цинк, Zn 0.2355 мг 12 мг 2% 1.1% 5096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники с курагой составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.4 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КУРАГОЙ

Сырники с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, кобальтом - 20,1 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Сырники с курагой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с курагой, калорийность 176,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты