Рецепт Мороженое Виолетта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое Виолетта

Сыр творожный Виолетта 150 г
Сливки 31% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое Виолетта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.6% 1382 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 17.6% 209 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1% 3524 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 4.6% 806 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин D3, холекальциферол 0.24 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4261 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0168 мг 20 мг 0.1% 119048 г
Макроэлементы
Калий, K 38.8 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6443 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 1% 3623 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 0.4% 9559 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11521 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 2.8 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27500 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.433 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 1.316 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.536 г ~
18:0 Стеариновая 1.348 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.637 г min 16.8 г 21.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Мороженое Виолетта составляет 272,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (136.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 26.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ВИОЛЕТТА

Мороженое Виолетта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %

Чем полезен Мороженое Виолетта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое Виолетта, калорийность 272,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое Виолетта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты