Рецепт Кексы с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с кукурузой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Кукуруза, консервы 50 г
Лен молотый 10 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.4% 1689 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.1% 409 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.8% 866 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 21.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.622 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2936 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.134 мг 15 мг 40.9% 16.9% 245 г
гамма Токоферол 0.646 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10060 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1262 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1776 г
Ниацин 0.581 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.78 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2848 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1% 4323 г
Кремний, Si 0.994 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3018 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1898 г
Натрий, Na 104.84 мг 1300 мг 8.1% 3.4% 1240 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3176 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 2.9% 1423 г
Хлор, Cl 63.51 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.37 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 1.7% 2507 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Марганец, Mn 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.1% 810 г
Медь, Cu 74.69 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1339 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1801 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 2.725 мкг 55 мкг 5% 2.1% 2018 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7929 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.4234 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.456 мг ~
Стигмастерол 0.356 мг ~
бета Ситостерол 28.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.227 г min 16.8 г 19.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.528 г от 11.2 до 20.6 г 76.1% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.188 г ~

Энергетическая ценность Кексы с кукурузой составляет 241,7 кКал.

  • Порция = 52 гр (125.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С КУКУРУЗОЙ

Кексы с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,9 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Кексы с кукурузой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с кукурузой, калорийность 241,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги