Рецепт Салат "Мимоза Правильная". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Мимоза Правильная"

Тунец в Собственном Соку [De Luxe] 150 г
Яйцо куриное 150 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Огурец грунтовый 100 г
Сыр Монастырский [Продукты из Елани] 80 г
Чеснок, зелень 5 г
Укроп 20 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Мимоза Правильная"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 14.7% 655 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.9% 1077 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.6 мкг 900 мкг 39.3% 37.6% 255 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 1.744 мг 5 мг 34.9% 33.4% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.7% 1698 г
Витамин В4, холин 52.67 мг 500 мг 10.5% 10.1% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.735 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8448 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 5.7% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 4.2% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6148 г
Витамин Н, биотин 4.282 мкг 50 мкг 8.6% 8.2% 1168 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.9788 мг 20 мг 4.9% 4.7% 2043 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.17 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2627 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3860 г
Кремний, Si 10.791 мг 30 мг 36% 34.5% 278 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 3% 3265 г
Натрий, Na 32.4 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 4012 г
Сера, S 42.84 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2334 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 7% 1379 г
Хлор, Cl 46.56 мг 2300 мг 2% 1.9% 4940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 13.55 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2783 г
Кобальт, Co 2.872 мкг 10 мкг 28.7% 27.5% 348 г
Литий, Li 0.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1715 г
Медь, Cu 53.58 мкг 1000 мкг 5.4% 5.2% 1866 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 6.1% 1551 г
Никель, Ni 1.242 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 6.383 мкг 55 мкг 11.6% 11.1% 862 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17249 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат "Мимоза Правильная" составляет 104,4 кКал.

  • Порция = 252 гр (263.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МИМОЗА ПРАВИЛЬНАЯ"

Салат "Мимоза Правильная" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,3 %, бэта-каротином - 34,9 %, кремнием - 36 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Салат "Мимоза Правильная"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Мимоза Правильная", калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Мимоза Правильная", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги