Рецепт Плов с курицей Домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей Домашний

Подсолнечное масло	55 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	491 г
Лук репчатый	225 г
Морковь	265 г
Соль поваренная пищевая	9 г
Приправа для плова	15 г
Рис Агромастер пропаренный	400 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей Домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.3 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1227 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.7%	1086 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	5.2%	1400 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	6%	1217 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.5%	2857 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	2.3%	3266 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	272.2 мкг	900 мкг	30.2%	22%	331 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	1.623 мг	5 мг	32.5%	23.7%	308 г
Лютеин + Зеаксантин	27.556 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.7%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.5%	2951 г
Витамин В4, холин	15.32 мг	500 мг	3.1%	2.3%	3264 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.7%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	5.2%	1389 г
Витамин В9, фолаты	3.252 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	12300 г
Витамин В12, кобаламин	0.153 мкг	3 мкг	5.1%	3.7%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	1.82 мг	90 мг	2%	1.5%	4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.357 мг	15 мг	9%	6.6%	1105 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.184 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27174 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.7%	4444 г
Витамин РР, НЭ	1.5982 мг	20 мг	8%	5.8%	1251 г
Ниацин	0.158 мг	~
Бетаин	2.63 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107.79 мг	2500 мг	4.3%	3.1%	2319 г
Кальций, Ca	11.8 мг	1000 мг	1.2%	0.9%	8475 г
Кремний, Si	3.954 мг	30 мг	13.2%	9.6%	759 г
Магний, Mg	12.86 мг	400 мг	3.2%	2.3%	3110 г
Натрий, Na	205.08 мг	1300 мг	15.8%	11.5%	634 г
Сера, S	58.6 мг	1000 мг	5.9%	4.3%	1706 г
Фосфор, P	60.8 мг	800 мг	7.6%	5.5%	1316 г
Хлор, Cl	285.83 мг	2300 мг	12.4%	9%	805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.6 мкг	~
Бор, B	50 мкг	~
Ванадий, V	13.39 мкг	~
Железо, Fe	0.403 мг	18 мг	2.2%	1.6%	4467 г
Йод, I	1.02 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	14706 г
Кобальт, Co	0.913 мкг	10 мкг	9.1%	6.6%	1095 г
Литий, Li	0.811 мкг	~
Марганец, Mn	0.0583 мг	2 мг	2.9%	2.1%	3431 г
Медь, Cu	37.5 мкг	1000 мкг	3.8%	2.8%	2667 г
Молибден, Mo	3.617 мкг	70 мкг	5.2%	3.8%	1935 г
Никель, Ni	1.156 мкг	~
Рубидий, Rb	57.8 мкг	~
Селен, Se	5.808 мкг	55 мкг	10.6%	7.7%	947 г
Стронций, Sr	1.18 мкг	~
Фтор, F	36.51 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	10956 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7813 г
Цинк, Zn	0.5502 мг	12 мг	4.6%	3.4%	2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.368 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.245 г	~
Лейцин	0.431 г	~
Лизин	0.477 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.242 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.206 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аланин	0.308 г	~
Аспарагиновая кислота	0.511 г	~
Глицин	0.235 г	~
Глутаминовая кислота	0.864 г	~
Пролин	0.206 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.191 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.55 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.612 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.374 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.178 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.043 г	min 16.8 г	6.2%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.98 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.312 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.059 г	от 11.2 до 20.6 г	18.4%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.865 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.184 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Плов с курицей Домашний составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.3 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ ДОМАШНИЙ

Плов с курицей Домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,5 %, кремнием - 13,2 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен Плов с курицей Домашний

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов с курицей Домашний, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей Домашний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе