Рецепт Шарлотка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка пп

Яйцо куриное 3 Штука
Овсяная мука 200 г
Яблоко 8 Штука диаметр 5 см
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.4% 1810 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.9% 691 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.1% 1217 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2507 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.167 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18459 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 4.4% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.476 мг 15 мг 16.5% 10.2% 606 г
Витамин Н, биотин 2.736 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1827 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4782 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1353 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.34 мг 2500 мг 9.9% 6.1% 1015 г
Кальций, Ca 27.21 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3675 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.7% 2333 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3482 г
Сера, S 25.37 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3942 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 7.2% 853 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 157.5 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 2.372 мг 18 мг 13.2% 8.1% 759 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 11.7% 526 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1% 5900 г
Медь, Cu 81.16 мкг 1000 мкг 8.1% 5% 1232 г
Молибден, Mo 4.613 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1517 г
Никель, Ni 10.929 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 4.058 мкг 55 мкг 7.4% 4.6% 1355 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33140 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1623 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 1.2% 5080 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.118 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка пп составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПП

Шарлотка пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, фосфором - 11,7 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Шарлотка пп

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка пп, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы