Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки [Северная Гавань] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Кукуруза, консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.7% 1027 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.3% 966 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3% 3000 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.1% 2870 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 10.1% 885 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9.4% 952 г
Витамин В4, холин 103.47 мг 500 мг 20.7% 18.5% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 12.4% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 16.361 мкг 400 мкг 4.1% 3.7% 2445 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 6% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 7.7% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6148 г
Витамин Н, биотин 7.848 мкг 50 мкг 15.7% 14.1% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2102 мг 20 мг 6.1% 5.5% 1653 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.21 мг 2500 мг 4.1% 3.7% 2422 г
Кальций, Ca 36.45 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2743 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4287 г
Натрий, Na 195.65 мг 1300 мг 15.1% 13.5% 664 г
Сера, S 75.38 мг 1000 мг 7.5% 6.7% 1327 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 10% 896 г
Хлор, Cl 60.61 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1636 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 4.7% 1931 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 34.9% 257 г
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.8% 4914 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 3.8% 2364 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 3% 3003 г
Селен, Se 12.495 мкг 55 мкг 22.7% 20.3% 440 г
Фтор, F 27.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14373 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.4%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 15,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты