Рецепт Тыква тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыква тушёная
| Тыква (Жарка) | 500 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 250 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.7% | 1949 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.4% | 2947 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.2% | 1250 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.8 мкг | 900 мкг | 19.6% | 37.1% | 509 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 38.8% | 487 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 11.2% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.101 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 18.4% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 4.9% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 7.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.571 мг | 20 мг | 2.9% | 5.5% | 3503 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 12.1% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.2% | 2631 г |
| Кремний, Si | 18.863 мг | 30 мг | 62.9% | 119.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 6.8% | 2813 г |
| Натрий, Na | 286.12 мг | 1300 мг | 22% | 41.7% | 454 г |
| Сера, S | 17.66 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5663 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 6.1% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 447.71 мг | 2300 мг | 19.5% | 36.9% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 4.4% | 4276 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 23.1% | 820 г |
| Литий, Li | 0.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 11.7% | 1618 г |
| Медь, Cu | 135.59 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 25.8% | 738 г |
| Молибден, Mo | 4.504 мкг | 70 мкг | 6.4% | 12.1% | 1554 г |
| Никель, Ni | 3.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.775 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.7% | 7097 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.7% | 7285 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 13.6% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.2507 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква тушёная составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 86.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВА ТУШЁНАЯ
Тыква тушёная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 20,5 %, кремнием - 62,9 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 13,6 %
Чем полезен Тыква тушёная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Არაჟანი
- Ხაჭო 9%
- Омлет с сладким перцем
- Каша овсяная с молоком
- Творожная запеканка с Творопышем
- Батон горчичный
- Гуляш из говядины с курагой
- Фарш
- Начинка в блины
- Котлеты «Борвинок»
- Гавайская смесь
- Протеін морозиво
- Батончик Шоколад фундук
- Мюсли по Дюкану
- Блины
- Натуральные финики
- Котлета из курицы и говядины
- СВР Адыгейский 220
- крупа ячменая ячневая
- Салат из моркови с грецким орехом
- Рулет Ароматный
- Шоколадные маффины
- Карт з капустою
- Рулет с индейкой
- Клубничный джем
- Какао
- чамп
- Мацони термостатный 4%
- Овсянка с сыром
- Куриное филе с овощами 18.02.20
- Алфавит энергия
- Картофельные биточки с луком и колбасой
- Куриный суп
- Мюсли
- Ленивые вареники
- Паштет из говяжей печени
- Плавленый сыр паприкаш
- Щи
- Слойка из печени
- Каша из цельнозерновых
- Морковь по-корейски кредо
- Хлеб злаковый
- Суп с чечевицей и куриной печенью
- Шоколад с помадно-сливочной начинкой
- Салат кальмаровый
- Морковь с яблоком
- Горошок консервований
- Вологодское 82.5 ГОСТ
- Вологодское 82.5 ТУ сливки высокотемпературой патеризации
- Пюре из маракуйи
- Проростки подсолнечника
- Масло Козельское живое 82.5
- Десерт сырковый ЧЕРНИКА 3,4%
- Лапша яичная по-домашнему
- Молочный суп с вермешелью
- Салат с корейской морковью и курицей
- Вода
- Активиа заряд пробиотиков с манго, папайей и чиа
- Тесто слоеное дрожжевое
- Блинчики с мясом ВкусВилл
- Поджарка куриная
- Слойки с брусникой
- Льняная каша с изюмом и кунжутом
- Блины с отрубями
- Скумбрия отварная (со сливом)
- Карбонад Славянский
- Сытные маффины
- Сэндвич с яйцом и зеленью
- Уши свиные в желе
- Мексиканский суп
- Хек жареный с луком
- Налистники
- Батончик с черносливом
- горячий шоколад
- Йогурт алпиоенл
- Картофельная запеканка
- Греча 19.02.20
- Рисовая запеканка
- Рикотта 10,3% [Bonfesto]
- Хлеб с семечками подсолнуха
- йогурт талицкий термостатный
- Каша овсяная
- Суп-пюре из шампиньонов
- Лаваш с овощами и яйцом на сковороде без масла
- Шоколад молочный без сахара Победа
- Омега-3
- Салат Щетка
- Гречка с шампиньонами
- Ньоки [De Cecco]
- Протеин
- Рыбий жир в капусах с витаминами A, D и E
- Мармелад желейный на фруктозе
- Protein cookie Леденец
- Омлет
- коктейль шоколад нл
- Греческий салат
- Хлеб Шведский ("Илона")
- Курица с овощами под кефирным соусом в духовке
- Витамины
- Каша кукурузная молочная (молоко 1,5%)
Метки: Как приготовить Тыква тушёная, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
