Рецепт Кекс с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с тыквой

Тыква (Запекание) 300 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 160 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 140 г
Манная крупа (Запекание) 300 г
Сахар песок 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Рецепт кекса с тыквой, очень вкусный, не знаю насколько полезный, но вроде бы должен быть))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.4% 1152 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4% 982 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 7.9% 497 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 5.4% 726 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.3% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Витамин В4, холин 44.04 мг 500 мг 8.8% 3.5% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 3.9% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.156 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4369 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 2.2% 1814 г
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8912 мг 20 мг 9.5% 3.7% 1058 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.93 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Кальций, Ca 52.15 мг 1000 мг 5.2% 2% 1918 г
Кремний, Si 10.344 мг 30 мг 34.5% 13.5% 290 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2620 г
Натрий, Na 173.58 мг 1300 мг 13.4% 5.3% 749 г
Сера, S 62.2 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1608 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 4% 976 г
Хлор, Cl 55.86 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.3 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 62.29 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2110 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3304 г
Кобальт, Co 9.284 мкг 10 мкг 92.8% 36.4% 108 г
Марганец, Mn 0.1891 мг 2 мг 9.5% 3.7% 1058 г
Медь, Cu 92.67 мкг 1000 мкг 9.3% 3.6% 1079 г
Молибден, Mo 7.734 мкг 70 мкг 11% 4.3% 905 г
Никель, Ni 4.878 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 3.844 мкг 55 мкг 7% 2.7% 1431 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 42.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9370 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.5195 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.197 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс с тыквой составляет 254,8 кКал.

  • Порция = 79 гр (201.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ТЫКВОЙ

Кекс с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, кремнием - 34,5 %, кобальтом - 92,8 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Кекс с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с тыквой, калорийность 254,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы