Рецепт Паста aglio e olio. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста aglio e olio

Паста (макароны, спагетти), сухая 73 г
Петрушка свежая 10 г
Чеснок (Припускание) 7 г
Подсолнечное масло 15 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 17 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 32 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста aglio e olio".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.3% 950 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.6% 589 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.3% 1184 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 3.9% 1295 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.548 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3792 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.29 мг 15 мг 15.3% 7.8% 655 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.213 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 54.7 мкг 120 мкг 45.6% 23.1% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.5528 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3618 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.31 мг 2500 мг 3.9% 2% 2543 г
Кальций, Ca 160.33 мг 1000 мг 16% 8.1% 624 г
Кремний, Si 0.551 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5445 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1936 г
Натрий, Na 149.32 мг 1300 мг 11.5% 5.8% 871 г
Сера, S 80.43 мг 1000 мг 8% 4.1% 1243 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 9.1% 559 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3734 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Литий, Li 0.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 6.3% 808 г
Медь, Cu 82.62 мкг 1000 мкг 8.3% 4.2% 1210 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4599 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 18.373 мкг 55 мкг 33.4% 16.9% 299 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 57.46 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6961 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.9254 мг 12 мг 7.7% 3.9% 1297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 2.155 г ~
Пролин 0.929 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.166 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.574 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.403 г min 16.8 г 14.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.473 г от 11.2 до 20.6 г 31% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паста aglio e olio составляет 197,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА AGLIO E OLIO

Паста aglio e olio богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, витамином K - 45,6 %, кальцием - 16 %, фосфором - 17,9 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Паста aglio e olio

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста aglio e olio, калорийность 197,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста aglio e olio, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги