Рецепт яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный пирог

Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Яйцо куриное 141 г
Сахар-песок 200 г
Яблоки 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.8% 1462 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.3% 1750 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 9.1% 445 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 3% 1378 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.9% 1417 г
Витамин В4, холин 75.29 мг 500 мг 15.1% 6.1% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.401 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4761 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2947 г
Витамин Н, биотин 5.582 мкг 50 мкг 11.2% 4.5% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7331 мг 20 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Макроэлементы
Калий, K 129.74 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1927 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4448 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Натрий, Na 40.06 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3245 г
Сера, S 58.26 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 3.6% 1141 г
Хлор, Cl 43.18 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5327 г
Микроэлементы
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 18.42 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 3.6% 1131 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2783 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 12.6% 321 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.3% 935 г
Медь, Cu 77.06 мкг 1000 мкг 7.7% 3.1% 1298 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 3.2% 1243 г
Селен, Se 8.947 мкг 55 мкг 16.3% 6.6% 615 г
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2049 г
Цинк, Zn 0.4851 мг 12 мг 4% 1.6% 2474 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочный пирог составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен яблочный пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный пирог, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы