Рецепт салат с сырой свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с сырой свёклой
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с сырой свёклой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.1% | 5846 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 15.8% | 418 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3435 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.667 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 10.3% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.027 мг | 15 мг | 40.2% | 26.7% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 12.1% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5754 мг | 20 мг | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.27 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.3% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2142 г |
| Натрий, Na | 31.27 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4157 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7077 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 35.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 203.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 3.5% | 1901 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 12.4% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.3387 мг | 2 мг | 16.9% | 11.2% | 590 г |
| Медь, Cu | 102.67 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.8% | 974 г |
| Молибден, Mo | 9.4 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 68750 г |
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21425 г |
| Хром, Cr | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 12.9% | 514 г |
| Цинк, Zn | 0.3383 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3547 г |
Энергетическая ценность салат с сырой свёклой составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 13.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С СЫРОЙ СВЁКЛОЙ
салат с сырой свёклой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,5 %, витамином E - 40,2 %, витамином K - 18,3 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 19,5 %
Чем полезен салат с сырой свёклой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- куринное филе тушеное с луком
- салат из печени
- майонез Правансаль
- Творожная запеканка
- гречиха на молоке
- Куриный суп с сухариками
- Быстров Каша овсяная с черникой
- компот с брусники
- масса творожная с изюмом 200гр
- морская капуста
- Аджика
- Витамины
- Сок томатный Джой
- говядина по кавказки
- Винегрет
- Витамины 1
- Витамины 2
- Витамины 3
- Жаренные макароны
- Лепешки сметанные Ладушки
- Каша 5 злаков
- Утренняя каша сила 5 злаков
- Смусси клубника и банан Данон
- Салат с пекинской капустой
- Шоколад Аленка
- Галушки
- Творог обезжиренный натуральный Валио
- Печеньн Юбилейное традиционное
- пюре овощное
- Тедди соки
- Салат с редиской
- актимель 100гр
- STARBUCKS Парфе с гранолой (порция)
- Баклажаны с курицей
- Каша пшенная
- Курочка, почти жареная
- Творог жирность 0.2 домик в деревне
- BSN NO-Xplode
- Мюсли Слим
- салат с грудкой и виноградом
- Молочный напиток
- Сырники с творогом
- хлеб
- Леди формула усиленная
- Куриная грудка тушеная
- Свиное сердце с луком
- Супчик рыбный из зубатки, 1950
- редис и огурец
- суп овощной
- Суп с гречкой
- Кокосовое печенье, 250
- Творог зерненый 5%
- Био макс кефирный 1
- Кабачок Баклажан тушёный
- картофель вареный
- витрум перфоменс
- Кекс с яблоком
- Фолиевая
- Брокколи обжаренная
- Хачапури с сыром
- Кумыс
- Картофель тушеный с беконом
- Имуннеле
- Карбонат По-царски Калинковичский МК
- Морковь пикантная с морской капустой и грибами Елена
- Творог 3% Молочный мир
- Майонез Правонсаль 50% Моя домашняя кухня
- Колбаса вареная Ам-няшка Быхов
- Напиток Динамит
- Напиток Schweppes
- Паштет шпротный
- Кефир 2% Молочное кружево
- нежнотворог
- творог с витаминами
- топленое масло топленое масло овощи в казанке
- Картошка с луком
- Пикаду
- Молоко Valio безлактозное 1,5 %
- Колбаса сыровяленая Юбилейная
- Салат Легкий
- Перцы фаршированные
- Омлет с калбасой
- каша пшенная с тыквой и орехами 360гр. (сбалансированная)
- рис вареный
- Воздух
- Утренний ПАЗИТИФФФЧИК!
- # Проба! Соус домашний томатный
- Бисквит Барни
- Капуста тушёная.
- жир жирный
- сордце вареное
- почки вареные
- Хлеб тостовый Сырный
- индюшатина с овощами
- овощи 4 сезона
- Яишница с колбасой
- Детское питание Солнышко
- Суп лапша домашняя
- Яйцо запечённое, 50
- Гуляшь из индейки
Метки: Как приготовить салат с сырой свёклой, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сырой свёклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Соус мясной из фарша
154.8
12
10.4
3.5
7
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
133.7
14.8
5.6
5.8
8
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Интересные блоги
