Рецепт Творожно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановый десерт

Банан 720 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.1% 854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.3% 1369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3358 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.2% 1385 г
Витамин В4, холин 36.39 мг 500 мг 7.3% 6.3% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.4% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 13.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 20.036 мкг 400 мкг 5% 4.3% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 13% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 5.6% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 3.408 мкг 50 мкг 6.8% 5.9% 1467 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0651 мг 20 мг 10.3% 8.9% 968 г
Макроэлементы
Калий, K 249.86 мг 2500 мг 10% 8.6% 1001 г
Кальций, Ca 48.29 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2071 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 7.1% 1213 г
Натрий, Na 38.23 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3400 г
Сера, S 80.4 мг 1000 мг 8% 6.9% 1244 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 9.6% 900 г
Хлор, Cl 45.43 мг 2300 мг 2% 1.7% 5063 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3046 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 9.6% 905 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 7.8% 1107 г
Медь, Cu 26.94 мкг 1000 мкг 2.7% 2.3% 3712 г
Молибден, Mo 3.337 мкг 70 мкг 4.8% 4.1% 2098 г
Селен, Se 11.601 мкг 55 мкг 21.1% 18.2% 474 г
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26810 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.2807 мг 12 мг 2.3% 2% 4275 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-банановый десерт составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Творожно-банановый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 15 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Творожно-банановый десерт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановый десерт, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты