Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой

Салат романо (римский салат, ромен) 150 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 70 г
Огурец парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.8% 1056 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.8% 727 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2834 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 16.8% 552 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 1.104 мг 5 мг 22.1% 20.5% 453 г
Лютеин + Зеаксантин 481.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 17.7% 525 г
Витамин В4, холин 44.69 мг 500 мг 8.9% 8.2% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 10.7% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 39.996 мкг 400 мкг 10% 9.3% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 19% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2.9% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин D3, холекальциферол 0.111 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.084 мкг 50 мкг 6.2% 5.7% 1621 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 20.5% 453 г
Витамин РР, НЭ 0.7665 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2609 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.47 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1598 г
Кальций, Ca 166.95 мг 1000 мг 16.7% 15.5% 599 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 45.5% 204 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2695 г
Натрий, Na 342.3 мг 1300 мг 26.3% 24.4% 380 г
Сера, S 78.44 мг 1000 мг 7.8% 7.2% 1275 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 17.1% 539 г
Хлор, Cl 28.83 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2048 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5300 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 15.6% 595 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 4.1% 2295 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 9.724 мкг 55 мкг 17.7% 16.4% 566 г
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49505 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Цинк, Zn 1.1098 мг 12 мг 9.2% 8.5% 1081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.507 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 0.708 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 108 кКал.

  • Порция = 206 гр (222.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ

Салат с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином B2 - 19,1 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином K - 22,1 %, кальцием - 16,7 %, кремнием - 49,1 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 16,8 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Салат с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы