Рецепт Печень куринная с луком жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень куринная с луком жареная

Печень Куриная [Куриное Царство] 1000 г
Лук репчатый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куринная с луком жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 30.9 г 76 г 40.7% 13.8% 246 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.2% 333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.9% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 2.5% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 0.6% 6001 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.67 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4838 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 3.8% 900 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4287 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48689 г
Сера, S 43.33 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 1.6% 2067 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.7 мкг ~
Бор, B 133.3 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1% 3377 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 11.3% 300 г
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 2.6% 1305 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 1.9% 1765 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 317.3 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16517 г
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19352 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.5667 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печень куринная с луком жареная составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294 кКал -%
Белки 30.9 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ КУРИННАЯ С ЛУКОМ ЖАРЕНАЯ

Печень куринная с луком жареная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Печень куринная с луком жареная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень куринная с луком жареная, калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень куринная с луком жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты