Рецепт Пирожки духовые с капустой Польша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки духовые с капустой Польша

Капуста тушеная (начинка для пирожков) Польша 807 г
Молоко Бедронка 507 г
Дрожжи львовские 27 г
Сахар песок 31 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 885 г
Подсолнечное масло 55 г
Картофельное пюре Польша 124 г
Паштет мясной в банке Польша 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки духовые с капустой Польша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4% 1288 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.4% 933 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.8% 745 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.9% 870 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 6.7% 765 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 6.5% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 3.8% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 18.296 мкг 400 мкг 4.6% 2.3% 2186 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 5.3% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.549 мг 15 мг 17% 8.7% 588 г
Витамин Н, биотин 2.552 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1959 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 10.3% 494 г
Витамин РР, НЭ 1.8093 мг 20 мг 9% 4.6% 1105 г
Ниацин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.14 мг 2500 мг 9% 4.6% 1110 г
Кальций, Ca 57.11 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1751 г
Кремний, Si 21.727 мг 30 мг 72.4% 36.8% 138 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2138 г
Натрий, Na 277.07 мг 1300 мг 21.3% 10.8% 469 г
Сера, S 56.95 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1756 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 5.1% 988 г
Хлор, Cl 446.2 мг 2300 мг 19.4% 9.9% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 626.5 мкг ~
Бор, B 108.4 мкг ~
Ванадий, V 39.34 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1959 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 14.7% 347 г
Литий, Li 2.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.3342 мг 2 мг 16.7% 8.5% 598 г
Медь, Cu 86.64 мкг 1000 мкг 8.7% 4.4% 1154 г
Молибден, Mo 10.899 мкг 70 мкг 15.6% 7.9% 642 г
Никель, Ni 6.371 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 3.417 мкг 55 мкг 6.2% 3.2% 1610 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16694 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1412 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1913 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.895 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожки духовые с капустой Польша составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ДУХОВЫЕ С КАПУСТОЙ ПОЛЬША

Пирожки духовые с капустой Польша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином E - 17 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 72,4 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 16,7 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Пирожки духовые с капустой Польша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки духовые с капустой Польша, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки духовые с капустой Польша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты