Рецепт Зажарка с мукой от мужа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зажарка с мукой от мужа
| Морковь (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зажарка с мукой от мужа".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.2% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10.4% | 714 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 660.7 мкг | 900 мкг | 73.4% | 54.6% | 136 г |
| альфа Каротин | 4.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.967 мг | 5 мг | 79.3% | 59% | 126 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.45 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.785 мг | 15 мг | 25.2% | 18.7% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7321 мг | 20 мг | 3.7% | 2.8% | 2732 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.95 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.7% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4340 г |
| Кремний, Si | 9.952 мг | 30 мг | 33.2% | 24.7% | 301 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Натрий, Na | 11.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11733 г |
| Сера, S | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2759 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 31.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2429 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 2.531 мкг | 10 мкг | 25.3% | 18.8% | 395 г |
| Литий, Li | 2.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 6.5% | 1156 г |
| Медь, Cu | 85.39 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.3% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 7.467 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8% | 937 г |
| Никель, Ni | 2.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.454 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.9% | 3783 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.36 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6414 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.6121 мг | 12 мг | 5.1% | 3.8% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.964 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка с мукой от мужа составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 72.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАЖАРКА С МУКОЙ ОТ МУЖА
Зажарка с мукой от мужа богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 73,4 %, бэта-каротином - 79,3 %, витамином E - 25,2 %, кремнием - 33,2 %, кобальтом - 25,3 %
Чем полезен Зажарка с мукой от мужа
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша льняная с амарантом
- Горбуша. Консервы
- Марципан
- Ананасоое смузи
- Салат с рукколой и тунцом
- Смузи 1
- Тофу с овощами
- Семена подсолнечника неочищенные обжареные
- Куриное бедро отварное
- Смузи 2
- Трубочки хрустящие со вкусом сгущённого молока
- Рожки из твёрдых сортов пшеницы
- Дав индир
- Сырники со сметаной 20%
- Смузи из банана и листьев салата
- Чечевичные котлеты с морковью и луком +льняная мука
- Мусс творожный
- Салат из редьки
- Салат из капусты с яблоком
- Овощной салат со шпинатом
- Гематоген
- Смузи с базиликом и помидором на воде
- Hershey’s
- Макароны маленькие (Pasta Zara)
- Allen gold max fun шоколад
- Паштет вегетарианский
- Смузи из огурца и болгарского перца
- Картофельное пюре
- Банановый кекс
- Салат с крылышками
- Долма вегетарианец
- Seaweed snack Samlip
- Лаваш армянский
- Суп
- Протеиновый батончик Малина-йогурт
- Форелька запечённая (25’)
- Малиново банановое смузи с молоком
- Уха на семге с ботвой
- Творог с фруктами
- Рисовые галеты
- ПП плов с курицей и грибами
- Салат огурец с помидором.
- Смузи Оранжевые витамины
- Батончик 33 Protein Rex Кокос
- фасоль печеная по домашнему
- спагетти Барилла 5
- Винегрет
- Куриные котлеты 06032020
- Овощное смузи
- Голубцы
- Соломка куриная
- Чипсы бездрожжевые с гималайской солью
- Джем клубничный
- Вишневое Смузи
- Каша гречневая
- пирог рыбный
- Макароны с соевым мясом
- Овсяное классическое
- шашлык из свинины
- рулька говядина вареная
- Капуста тушёная
- пирожное птичье молоко
- Отбивная с индейки с грибами и сыром
- сардины
- Яичница
- Суп гороховый с филе
- Овсяное печенье 2020-03-06
- Салат с корейской морковью и копченой курицей
- Салат из маринованой капуски
- Паштет из семечек томат-базилик
- Пирог со щавелем
- Пюре
- Салат из редиски
- Сыр заенигора
- Каша ячневая
- Конфеты чернослив Михайлович с Грец орехом
- Конфеты Вишня Владимировна
- Кыырма
- Конфеты царское лакомство
- Суп овощной с шампиньонами
- Куриная грудка тушёная с овощами
- Чак-чак тэмле
- Плов со свининой М
- Орехово-фруктовый батончик
- Горбуша запеченная с сыром
- Омлет на сковороде
- Салат "Огонёк"
- Салат с курицей и горохом
- Панакота с малиной Кулиничи
- сахар тростниковый Брауни
- Плов с курицей (141 ккал 5,6/ 5,1/ 18)
- Блинчики Иван поле
- Колбасный хлеб домашний в вакуумной упаковке Зельгрос
- Хек жареный
- МакЧикен
- Куриное филе с черносливом и грецким орехом
- конфеты глазированные Семе4ки с курагой
- Растительное масло
- Творог обезж Искренне ваш
- Овощи замороженные мексиканская смесь
Метки: Как приготовить Зажарка с мукой от мужа, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка с мукой от мужа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
81.5
11.2
1.1
6.9
12
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Блины из тыквы жаренные без масла
126
6.1
3
18.7
0
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Интересные блоги
