Рецепт Творог со сметаной и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог со сметаной и зеленью
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 400 г |
| Шпинат | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Сметана 20,0% жирности | 25 г |
| Петрушка | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 18.6% | 429 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.8% | 897 г |
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 6.6% | 1199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10.5% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 46.04 мг | 500 мг | 9.2% | 7.3% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.017 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7.8% | 1025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.105 мкг | 3 мкг | 36.8% | 29.3% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.514 мкг | 50 мкг | 13% | 10.4% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.1 мкг | 120 мкг | 43.4% | 34.6% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3459 мг | 20 мг | 16.7% | 13.3% | 598 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.17 мг | 2500 мг | 6.3% | 5% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 153.99 мг | 1000 мг | 15.4% | 12.3% | 649 г |
| Магний, Mg | 25.06 мг | 400 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Натрий, Na | 37.67 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3451 г |
| Сера, S | 175.85 мг | 1000 мг | 17.6% | 14% | 569 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 19% | 420 г |
| Хлор, Cl | 101.97 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.5% | 2256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1816 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 2.166 мкг | 10 мкг | 21.7% | 17.3% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3643 г |
| Медь, Cu | 59.41 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1683 г |
| Молибден, Mo | 8.035 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9.2% | 871 г |
| Селен, Se | 24.785 мкг | 55 мкг | 45.1% | 35.9% | 222 г |
| Фтор, F | 27.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14782 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3163 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и зеленью составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.5 кКал | -% | |
| Белки | 17.7 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Творог со сметаной и зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 36,8 %, витамином H - 13 %, витамином K - 43,4 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 45,1 %
Чем полезен Творог со сметаной и зеленью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- блины
- сыр пластинками x-tra 12%
- Клафути с вишней
- кофе растворимый с молоком
- Пикник
- Цветаевский яблочный пирог
- творог
- Бананово-кефирный десерт
- Бисквит
- Мясо ягненка
- Скумбрия запеченая
- Отбивные из свиного фарша
- макароны с тушенкой
- Кофе 05.05
- котлеты жаренные
- фасолевый суп
- Казинаки
- капуста жаренная
- овсянка
- Капуста брокколи
- Яйцо чемзинское С-2
- Горошек зеленый Окей
- Шоколад Alpen Gold темный
- капуста по корейски
- Шоколад Alpen Gold два шоколада
- Печенье "Юбилейное" земляничное
- жульен из баклажан
- свекольник
- индейка
- Желейный торт
- чай
- Пирог с горбушей
- борщ
- чай с лимоном и сахаром
- кофе свежесваренный без сахара
- шарлотка
- протеин 29,4 г.
- Сметана Зеленый луг
- Шоколад Chateau_Rum Trauben Nuss (200 г)
- 05052014Новый рецепт
- чай с сахаром
- куриные растрепки
- запеканка творог с макаронами
- колбаса домашняя
- омлет
- мюсли с цикорием
- иогурт 0.1%
- Тартилья "Мексиканские мягкие тако"
- кофе молотый с молоком и сахаром
- печеные перцы
- Картофель с тушенкой
- Печенка свиная в овсяных отрубях
- картофельный суп с фрикадельками
- чай с сахаром
- Кролик в горшочках
- Хлеб "Дарницкий"
- салат помидоры, огурцы
- салат оливье
- семечки подсолнечника
- Темный молочный шоколад РОШЕН с дробленым миндалем
- Салат Нежность
- Фолиевая кислота
- суп фасолевый
- мороженное
- Аскорбиновая кислота
- рулет с кеты
- макароны по-флотски
- ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ
- салат с огурцом и фасолью
- Сок берёзовый
- хлопья овсяные
- картофель с капустой
- сахар
- Салат Полугреческий
- макрарус
- салат витамин
- чернослив в шоколаде
- пирог капустный
- Куриные рубленные котлетки
- семечки
- Запеканка из кабачков 5-05-14
- макароны
- Желе ассорти
- Суп с цветной капустой и шпинатом
- марципан
- червячки
- сыр "Верхнедвинский"
- отруби овсяные
- Салат помидоры, огурцы, редис, зелень, олив. масло
- Ромштекс говяжий Restoria
- Чизкейк 5-05-14
- хлеб из отрубей
- отруби пшеничные
- Говядина жареная в соевом соусе соломкой 2
- уха из красной
- запеканка творожно-макаронная с яблоком
- молоко 0.5% домик в деревне
- Мули
- Банановая запеканка
- Мули
Метки: Как приготовить Творог со сметаной и зеленью, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
