Рецепт Любовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любовница

Морковь отварная по 2-40 270 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 166 г
Свекла, вареная 450 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 109 г
Киви 222 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 130 г
Грецкий орех 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.9% 1949 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.5% 496 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.7% 1531 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.8% 645 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.4 мкг 900 мкг 45.8% 26.1% 218 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 2.346 мг 5 мг 46.9% 26.8% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 1% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 35.225 мкг 400 мкг 8.8% 5% 1136 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 30.85 мг 90 мг 34.3% 19.6% 292 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.117 мг 15 мг 20.8% 11.9% 481 г
Витамин Н, биотин 1.224 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4085 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.1517 мг 20 мг 5.8% 3.3% 1737 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.9 мг 2500 мг 12.1% 6.9% 825 г
Кальций, Ca 101.07 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 989 г
Кремний, Si 6.026 мг 30 мг 20.1% 11.5% 498 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 4.6% 1257 г
Натрий, Na 152.47 мг 1300 мг 11.7% 6.7% 853 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3028 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 7.2% 797 г
Хлор, Cl 106.3 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.3 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1632 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 1.413 мкг 10 мкг 14.1% 8% 708 г
Литий, Li 1.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 7% 820 г
Медь, Cu 108.04 мкг 1000 мкг 10.8% 6.2% 926 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2061 г
Никель, Ni 8.338 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 1.658 мкг 55 мкг 3% 1.7% 3317 г
Стронций, Sr 104.54 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 59.02 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6777 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.5407 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2219 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 1.102 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.738 г min 16.8 г 16.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.824 г от 11.2 до 20.6 г 52% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.305 г ~

Энергетическая ценность Любовница составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБОВНИЦА

Любовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,8 %, бэта-каротином - 46,9 %, витамином C - 34,3 %, витамином E - 20,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Любовница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Любовница, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы