Рецепт Морковн пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковн пирог

Морковь 0 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 0 г
Творог 9% жирности 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 0 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 0 г
Апельсиновая цедра, сырая 0 г
Тыква 0 г
Яблоко 0 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 0 г
псилиум 0 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Рис белый, крупа рисовая 0 г
Апельсин 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Абрикосовый джем 150 г
Какао со сгущенным молоком и сахаром, консервы 0 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковн пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.9% 835 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.3% 949 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7.3% 554 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5274 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 4.2% 978 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.7% 1111 г
Витамин В4, холин 64.62 мг 500 мг 12.9% 5.3% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.071 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4410 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.5% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 1.2% 3341 г
Витамин Н, биотин 5.464 мкг 50 мкг 10.9% 4.4% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7205 мг 20 мг 8.6% 3.5% 1162 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.19 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2399 г
Кальций, Ca 51.6 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Натрий, Na 334.17 мг 1300 мг 25.7% 10.5% 389 г
Сера, S 77.03 мг 1000 мг 7.7% 3.1% 1298 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 4.8% 839 г
Хлор, Cl 66.52 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2372 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2396 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 9.7% 421 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 34.01 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2940 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 1.7% 2366 г
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 13.13 мкг 55 мкг 23.9% 9.7% 419 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21231 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3665 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.496 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.585 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.025 г min 16.8 г 12.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Морковн пирог составляет 245,5 кКал.

  • Порция = 58 гр (142.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВН ПИРОГ

Морковн пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B12 - 11 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Морковн пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковн пирог, калорийность 245,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковн пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты