Рецепт Морковный пирог ПОСТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог ПОСТ

Яблоко (Запекание) 136 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Корица, молотая 1 tsp
Морковь (Запекание) 200 г
Вода водопроводная, городская 120 г
Подсолнечное масло 40 г
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог ПОСТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.5% 1057 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 8.7% 421 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5697 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 448.4 мкг 900 мкг 49.8% 18.2% 201 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 2.69 мг 5 мг 53.8% 19.7% 186 г
бета Криптоксантин 0.395 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 21.83 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.755 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5922 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.754 мг 15 мг 18.4% 6.7% 545 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5507 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3046 мг 20 мг 6.5% 2.4% 1533 г
Ниацин 0.691 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.14 мг 2500 мг 6.4% 2.3% 1571 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3053 г
Кремний, Si 7.318 мг 30 мг 24.4% 8.9% 410 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 1.5% 2489 г
Натрий, Na 55.99 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2322 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1% 3597 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 3% 1216 г
Хлор, Cl 91.78 мг 2300 мг 4% 1.5% 2506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.4 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 55.27 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 2.1% 1756 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 4.4% 835 г
Литий, Li 1.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.3125 мг 2 мг 15.6% 5.7% 640 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 2.7% 1353 г
Молибден, Mo 9.955 мкг 70 мкг 14.2% 5.2% 703 г
Никель, Ni 4.481 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 1.919 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2866 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 32.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12180 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3152 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 23.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.08 мг ~
бета Ситостерол 9.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.063 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.818 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог ПОСТ составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ ПОСТ

Морковный пирог ПОСТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,8 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином E - 18,4 %, кремнием - 24,4 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Морковный пирог ПОСТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог ПОСТ, калорийность 273 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог ПОСТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты