Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 100 г |
Лук репчатый | 50 г |
Оливковое масло | 35 г |
Жаренные с луком
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.1% | 4471 г |
Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 17.6% | 295 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3109 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7.8% | 667 г |
Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 1.4% | 3663 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 8.7% | 597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 17.568 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2277 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
Витамин D, кальциферол | 17.243 мкг | 10 мкг | 172.4% | 89.4% | 58 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 17.243 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.349 мг | 15 мг | 15.7% | 8.1% | 639 г |
Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 5% | 1043 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1892 мг | 20 мг | 10.9% | 5.7% | 914 г |
Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
Бетаин | 6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 289.65 мг | 2500 мг | 11.6% | 6% | 863 г |
Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
Кремний, Si | 1.351 мг | 30 мг | 4.5% | 2.3% | 2221 г |
Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4624 г |
Натрий, Na | 4.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 27660 г |
Сера, S | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3218 г |
Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
Хлор, Cl | 6.76 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34024 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 1.5% | 3543 г |
Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7% | 740 г |
Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1440 г |
Медь, Cu | 293.24 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 15.2% | 341 г |
Никель, Ni | 0.811 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 128.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.189 мкг | 55 мкг | 25.8% | 13.4% | 388 г |
Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47733 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.8243 мг | 12 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 25.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 1.081 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 18.919 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.444 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.161 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.658 г | min 16.8 г | 75.3% | 39% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 12.279 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 11.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.292 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны жареные составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.9 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 19 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 73.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|