Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 166 г
Морковь (Варка без слива) 53 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2000 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.8% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.8% 2333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.1% 2479 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 10.3% 2426 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 11.8% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 8.5% 2903 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 5.8% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 6.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 0.756 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 52910 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 9.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1% 27273 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2058 мг 20 мг 6% 15.1% 1659 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.51 мг 2500 мг 3.4% 8.5% 2924 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9488 г
Кремний, Si 2.307 мг 30 мг 7.7% 19.3% 1300 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 3.8% 6579 г
Натрий, Na 311.48 мг 1300 мг 24% 60.3% 417 г
Сера, S 36.82 мг 1000 мг 3.7% 9.3% 2716 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 10.3% 2454 г
Хлор, Cl 468.64 мг 2300 мг 20.4% 51.3% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 6.96 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 14.6% 1712 г
Литий, Li 3.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.3% 11765 г
Медь, Cu 19.62 мкг 1000 мкг 2% 5% 5097 г
Молибден, Mo 2.644 мкг 70 мкг 3.8% 9.5% 2648 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 4.951 мкг 55 мкг 9% 22.6% 1111 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 79.69 мкг 4000 мкг 2% 5% 5019 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 7.3% 3393 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги