Рецепт ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Лаваш армянский 60 г
Сыр Фигура 27% [Звени Гора] 50 г
Шпинат (На пару) 100 г
Способ приготовления

Шпинат промыть, порезать, смешать с тертым сыром. Завернуть начинку в полоски лаваша. Прогреть на сухой сковороде под крышкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.7% 724 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6% 1281 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.6 мкг 900 мкг 40.1% 31.1% 250 г
бета Каротин 2.163 мг 5 мг 43.3% 33.6% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.7% 1667 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 30.769 мкг 400 мкг 7.7% 6% 1300 г
Витамин C, аскорбиновая 18.51 мг 90 мг 20.6% 16% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 6.1% 1273 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 227.5 мкг 120 мкг 189.6% 147% 53 г
Витамин РР, НЭ 0.5192 мг 20 мг 2.6% 2% 3852 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.41 мг 2500 мг 14.7% 11.4% 679 г
Кальций, Ca 49.95 мг 1000 мг 5% 3.9% 2002 г
Кремний, Si 24.125 мг 30 мг 80.4% 62.3% 124 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 7.5% 1035 г
Натрий, Na 11.42 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11384 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 1% 7418 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 3.8% 2046 г
Хлор, Cl 20.71 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 6.365 мг 18 мг 35.4% 27.4% 283 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 5.8% 1326 г
Литий, Li 0.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.4226 мг 2 мг 21.1% 16.4% 473 г
Медь, Cu 6.16 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 16234 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15670 г
Стронций, Sr 31.57 мкг ~
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19039 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3788 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%

Энергетическая ценность ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ составляет 129 кКал.

  • Порция = 208 гр (268.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 43,3 %, витамином C - 20,6 %, витамином K - 189,6 %, калием - 14,7 %, кремнием - 80,4 %, железом - 35,4 %, марганцем - 21,1 %

Чем полезен ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛАВАШ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы