Калорийность Котлета куриная с карт. пюре и овощами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная с карт. пюре и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8% 1462 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.6% 1366 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.8% 3174 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.1% 833 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 2.3% 5085 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 21.9% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 10.4% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 10.1% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 48 мкг 400 мкг 12% 14.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 23.2% 506 г
Витамин РР, НЭ 4.71 мг 20 мг 23.6% 27.7% 425 г
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 9.1% 1276 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 6.8% 1739 г
Натрий, Na 638 мг 1300 мг 49.1% 57.6% 204 г
Сера, S 121.4 мг 1000 мг 12.1% 14.2% 824 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 18.8% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 11.6% 1006 г
Марганец, Mn 0.401 мг 2 мг 20.1% 23.6% 499 г
Медь, Cu 89 мкг 1000 мкг 8.9% 10.4% 1124 г
Селен, Se 23.4 мкг 55 мкг 42.5% 49.8% 235 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 6.1% 1935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 0.811 г ~
Метионин 0.27 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.637 г ~
Глутаминовая кислота 2.732 г ~
Пролин 1.091 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.655 г от 0.9 до 3.7 г 72.8% 85.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.489 г от 4.7 до 16.8 г 100% 117.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.723 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.704 г min 16.8 г 22% 25.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.475 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.22 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 75.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.491 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.417 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.668 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.649 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.082 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.059 г ~

Энергетическая ценность Котлета куриная с карт. пюре и овощами составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА КУРИНАЯ С КАРТ. ПЮРЕ И ОВОЩАМИ

Котлета куриная с карт. пюре и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,7 %, витамином B9 - 12 %, витамином K - 19,8 %, витамином PP - 23,6 %, фосфором - 16 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Котлета куриная с карт. пюре и овощами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Котлета куриная с карт. пюре и овощами калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Котлета куриная с карт. пюре и овощами, калории, нутриенты, полезные свойства Котлета куриная с карт. пюре и овощами
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы