Рецепт Суп виши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп виши

Лук порей 200 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 100 г
Вода 2000 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп виши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.6% 14000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.1% 5000 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 34.7% 2346 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 25.8% 3093 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 25.8% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 8.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 4.8% 16364 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 3.2% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 6.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 16.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 7.3% 10989 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 36.3% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 4.8% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 4.8% 17422 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 26.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.192 мг 20 мг 1% 8.1% 10417 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.68 мг 2500 мг 2.1% 16.9% 4746 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 12.9% 6313 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 134.7% 600 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 7.3% 11494 г
Натрий, Na 6.68 мг 1300 мг 0.5% 4% 19461 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 7.3% 11468 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 12.9% 6349 г
Хлор, Cl 9.14 мг 2300 мг 0.4% 3.2% 25164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 7.3% 11765 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 4% 21127 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 50% 1613 г
Литий, Li 3.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 22.6% 3584 г
Медь, Cu 19.96 мкг 1000 мкг 2% 16.1% 5010 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 22.6% 3631 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 60440 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 84.24 мкг 4000 мкг 2.1% 16.9% 4748 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 9.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.0692 мг 12 мг 0.6% 4.8% 17341 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп виши составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВИШИ

Суп виши богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,7 %

Чем полезен Суп виши

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп виши, калорийность 12,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп виши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты