Рецепт Кекс апельсиновый (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс апельсиновый (постный)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 315 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 180 г
Сок апельсиновый 200 г
Пищевая сода 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 0 г
Грецкий орех 0 г
Апельсиновая цедра, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс апельсиновый (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.5 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.6% 1689 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 6.7% 412 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 6.9% 397 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.6% 1053 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7784 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 1.2% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.987 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5725 г
Витамин C, аскорбиновая 15.81 мг 90 мг 17.6% 4.8% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.434 мг 15 мг 42.9% 11.8% 233 г
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6313 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2395 мг 20 мг 6.2% 1.7% 1614 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.17 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5260 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 1.5% 1895 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Натрий, Na 183.22 мг 1300 мг 14.1% 3.9% 710 г
Сера, S 28.3 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3534 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 1.3% 2057 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.62 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1% 2723 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 3.1% 887 г
Медь, Cu 43.98 мкг 1000 мкг 4.4% 1.2% 2274 г
Молибден, Mo 4.948 мкг 70 мкг 7.1% 2% 1415 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 2.059 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2671 г
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45924 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.2924 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.335 мг ~
бета Ситостерол 26.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.117 г min 16.8 г 18.6% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 3.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.509 г от 11.2 до 20.6 г 76% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.828 г ~

Энергетическая ценность Кекс апельсиновый (постный) составляет 363,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 55.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ (ПОСТНЫЙ)

Кекс апельсиновый (постный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином E - 42,9 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Кекс апельсиновый (постный)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс апельсиновый (постный), калорийность 363,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс апельсиновый (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги