Рецепт Оладушки из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки из овсянки

овёс резаный Мюллюн Парас 41 г
рисовая мука С.Пудовъ 20 г
Яйцо куриное 60 г
Ряженка 2,5% жирности 55 г
Яблоко 74 г
шоколадные капли д/выпечки Парфэ 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.3% 987 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.2% 523 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 5.6% 771 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 3.7% 1152 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.8% 1132 г
Витамин В4, холин 73.56 мг 500 мг 14.7% 6.3% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.332 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12005 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 5.5% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3164 мг 20 мг 6.6% 2.8% 1519 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.19 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1486 г
Кальций, Ca 51.45 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1944 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4458 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Натрий, Na 57.79 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Сера, S 56.93 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1757 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 4.2% 1011 г
Хлор, Cl 68.22 мг 2300 мг 3% 1.3% 3371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 3.4% 1243 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 2.4% 1790 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 14.1% 304 г
Литий, Li 0.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1596 г
Молибден, Mo 4.905 мкг 70 мкг 7% 3% 1427 г
Никель, Ni 5.718 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 8.724 мкг 55 мкг 15.9% 6.8% 630 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17629 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2648 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.232 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 1.422 г ~
14:0 Миристиновая 0.526 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.796 г min 16.8 г 10.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из овсянки составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ ОВСЯНКИ

Оладушки из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 12,8 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Оладушки из овсянки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки из овсянки, калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги