Рецепт Оладьи с яблоком и овсяной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоком и овсяной

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 10 г
Пшеничные отруби 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мед пчелиный 10 г
Банан (Запекание) 50 г
Яблоко (Жарка) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком и овсяной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.6% 874 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.2% 1167 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 7.1% 695 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.4% 769 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 4.6% 1065 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.2% 942 г
Витамин В4, холин 99.39 мг 500 мг 19.9% 9.8% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 6.5% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.915 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4034 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.6% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 3.2% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Витамин Н, биотин 8.653 мкг 50 мкг 17.3% 8.5% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5869 мг 20 мг 12.9% 6.3% 773 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.21 мг 2500 мг 8.8% 4.3% 1135 г
Кальций, Ca 52.41 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1908 г
Кремний, Si 12.12 мг 30 мг 40.4% 19.8% 248 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 3.6% 1354 г
Натрий, Na 436.31 мг 1300 мг 33.6% 16.5% 298 г
Сера, S 90.32 мг 1000 мг 9% 4.4% 1107 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 8.2% 595 г
Хлор, Cl 662.14 мг 2300 мг 28.8% 14.1% 347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.3 мкг ~
Бор, B 83.1 мкг ~
Ванадий, V 28.58 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 5.3% 917 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2168 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 21.2% 232 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.5369 мг 2 мг 26.8% 13.1% 373 г
Медь, Cu 122.02 мкг 1000 мкг 12.2% 6% 820 г
Молибден, Mo 8.515 мкг 70 мкг 12.2% 6% 822 г
Никель, Ni 2.616 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 13.392 мкг 55 мкг 24.3% 11.9% 411 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12019 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1901 г
Цинк, Zn 0.9086 мг 12 мг 7.6% 3.7% 1321 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком и овсяной составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ И ОВСЯНОЙ

Оладьи с яблоком и овсяной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,9 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 40,4 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 26,8 %, медью - 12,2 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Оладьи с яблоком и овсяной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком и овсяной, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком и овсяной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы