Рецепт Кура-овощи_март 20г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура-овощи_март 20г

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное 681 г
Лук репчатый (Тушение) 179 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Морковь (Тушение) 152 г
Перец сладкий красный (Тушение) 154 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 102 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура-овощи_март 20г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 17.9% 539 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.2% 1556 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.1 мкг 900 мкг 28.5% 27.5% 351 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.489 мг 5 мг 29.8% 28.7% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 7.2% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.8% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 10.9% 885 г
Витамин В9, фолаты 3.316 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12063 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 12.9% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.9046 мг 20 мг 14.5% 14% 689 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 2.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.41 мг 2500 мг 6.1% 5.9% 1640 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6020 г
Кремний, Si 5.759 мг 30 мг 19.2% 18.5% 521 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2569 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3171 г
Сера, S 146.93 мг 1000 мг 14.7% 14.2% 681 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 10.1% 949 г
Хлор, Cl 15.98 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2182 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 14.8% 649 г
Литий, Li 11.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2265 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 6% 1608 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 4.4% 2185 г
Никель, Ni 2.485 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 11.034 мкг 55 мкг 20.1% 19.4% 498 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17249 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.6% 2732 г
Цинк, Zn 1.2197 мг 12 мг 10.2% 9.8% 984 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 1.173 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Глицин 0.675 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кура-овощи_март 20г составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА-ОВОЩИ_МАРТ 20Г

Кура-овощи_март 20г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 13,4 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Кура-овощи_март 20г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура-овощи_март 20г, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура-овощи_март 20г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты