Рецепт Пп пирог без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп пирог без сахара

Яблоко (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Ванильный экстракт 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Творог 5% жирности (Запекание) 120 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пирог без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.8% 817 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.9% 1436 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.5% 855 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 12.2% 455 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 3.6% 1528 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 46.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.9% 942 г
Витамин В4, холин 65.88 мг 500 мг 13.2% 7.3% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1042 г
Витамин В9, фолаты 16.787 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2383 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.2% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2953 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.402 мг ~
Витамин Н, биотин 5.761 мкг 50 мкг 11.5% 6.4% 868 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.6705 мг 20 мг 13.4% 7.4% 749 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 15.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.48 мг 2500 мг 13.9% 7.7% 719 г
Кальций, Ca 67.38 мг 1000 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Кремний, Si 2.748 мг 30 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Магний, Mg 48.03 мг 400 мг 12% 6.6% 833 г
Натрий, Na 172 мг 1300 мг 13.2% 7.3% 756 г
Сера, S 104.24 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 959 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 11.8% 468 г
Хлор, Cl 57.79 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 3980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 144.8 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 2.649 мг 18 мг 14.7% 8.1% 680 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 20% 276 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.9207 мг 2 мг 46% 25.5% 217 г
Медь, Cu 201.22 мкг 1000 мкг 20.1% 11.1% 497 г
Молибден, Mo 6.644 мкг 70 мкг 9.5% 5.3% 1054 г
Никель, Ni 11.028 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 23.912 мкг 55 мкг 43.5% 24.1% 230 г
Стронций, Sr 48.47 мкг ~
Фтор, F 35.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 4.4% 1247 г
Цинк, Zn 0.9677 мг 12 мг 8.1% 4.5% 1240 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пп пирог без сахара составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 71 гр (128.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИРОГ БЕЗ САХАРА

Пп пирог без сахара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 13,9 %, магнием - 12 %, фосфором - 21,4 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 46 %, медью - 20,1 %, селеном - 43,5 %

Чем полезен Пп пирог без сахара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп пирог без сахара, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп пирог без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы