Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоко 50 г
Груша 50 г
Банан 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8.7% 1622 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12% 1176 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2810 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.1% 2769 г
Витамин В4, холин 12.52 мг 500 мг 2.5% 3.5% 3994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 13.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 6.3 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6349 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 11.6% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 6.6% 2141 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.71 мг 2500 мг 10.4% 14.7% 963 г
Кальций, Ca 30.96 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3230 г
Кремний, Si 33.75 мг 30 мг 112.5% 158.7% 89 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 8.6% 1641 г
Натрий, Na 29.92 мг 1300 мг 2.3% 3.2% 4345 г
Сера, S 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6592 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 5.9% 2402 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 233.1 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 9.4% 1495 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6977 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 35.7% 396 г
Литий, Li 2.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 9.6% 1462 г
Медь, Cu 82.08 мкг 1000 мкг 8.2% 11.6% 1218 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 8.6% 1647 г
Никель, Ni 8.75 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6603 г
Стронций, Sr 18.46 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 112,5 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты