Рецепт Хлеб мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб мой

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар рафинад 21 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 21 г
Вода 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.6% 864 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.6% 1514 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 8.2% 478 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5504 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 2.7% 1451 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 2.85 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 151.85 мг 1300 мг 11.7% 4.6% 856 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 98039 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 234.15 мг 2300 мг 10.2% 4% 982 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 80000 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7511 г
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12767 г
Цинк, Zn 0.0023 мг 12 мг 521739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.527 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.405 г ~

Энергетическая ценность Хлеб мой составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб мой, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты