Рецепт Свинина с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с макаронами

Свинина, вырезка (Жарка мелким куском)	176 г
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мексиканская Смесь [O Green]	118 г
Томатная паста. Консервы	1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)	358 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244.6 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	688 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	6.5%	633 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	4%	1018 г
Углеводы	36.7 г	219 г	16.8%	6.9%	597 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.7%	714 г
Вода	34.4 г	2273 г	1.5%	0.6%	6608 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.1 мкг	900 мкг	2.3%	0.9%	4265 г
бета Каротин	0.127 мг	5 мг	2.5%	1%	3937 г
Витамин В1, тиамин	0.435 мг	1.5 мг	29%	11.9%	345 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	1.9%	2118 г
Витамин В4, холин	51.09 мг	500 мг	10.2%	4.2%	979 г
Витамин В5, пантотеновая	0.36 мг	5 мг	7.2%	2.9%	1389 г
Витамин В6, пиридоксин	0.231 мг	2 мг	11.6%	4.7%	866 г
Витамин В9, фолаты	6.031 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6632 г
Витамин В12, кобаламин	0.287 мкг	3 мкг	9.6%	3.9%	1045 г
Витамин C, аскорбиновая	3.16 мг	90 мг	3.5%	1.4%	2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.356 мг	15 мг	15.7%	6.4%	637 г
Витамин Н, биотин	2.588 мкг	50 мкг	5.2%	2.1%	1932 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.8664 мг	20 мг	14.3%	5.8%	698 г
Ниацин	2.087 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.48 мг	2500 мг	8.3%	3.4%	1205 г
Кальций, Ca	11.45 мг	1000 мг	1.1%	0.4%	8734 г
Кремний, Si	0.694 мг	30 мг	2.3%	0.9%	4323 г
Магний, Mg	31.63 мг	400 мг	7.9%	3.2%	1265 г
Натрий, Na	12.01 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	10824 г
Сера, S	99.98 мг	1000 мг	10%	4.1%	1000 г
Фосфор, P	112.3 мг	800 мг	14%	5.7%	712 г
Хлор, Cl	39.81 мг	2300 мг	1.7%	0.7%	5777 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.885 мг	18 мг	10.5%	4.3%	955 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	0.5%	7813 г
Кобальт, Co	4.702 мкг	10 мкг	47%	19.2%	213 г
Марганец, Mn	0.1214 мг	2 мг	6.1%	2.5%	1647 г
Медь, Cu	430.38 мкг	1000 мкг	43%	17.6%	232 г
Молибден, Mo	7.619 мкг	70 мкг	10.9%	4.5%	919 г
Никель, Ni	3.146 мкг	~
Олово, Sn	7.67 мкг	~
Селен, Se	0.373 мкг	55 мкг	0.7%	0.3%	14745 г
Фтор, F	21.71 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18425 г
Хром, Cr	3.84 мкг	50 мкг	7.7%	3.1%	1302 г
Цинк, Zn	1.0073 мг	12 мг	8.4%	3.4%	1191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.313 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.165 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.632 г	min 16.8 г	3.8%	1.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.63 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.727 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.588 г	~

Энергетическая ценность Свинина с макаронами составляет 244,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244.6 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	36.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	34.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С МАКАРОНАМИ

Свинина с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 47 %, медью - 43 %

Чем полезен Свинина с макаронами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина с макаронами, калорийность 244,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с макаронами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе