Рецепт Тушенные грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенные грибы

Грибы Белые [Едим Дома] 1000 г
Лук репчатый 130 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.5% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.8% 1806 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.9% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 2.4% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.659 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15043 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7174 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2101 мг 20 мг 1.1% 2.2% 9519 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.95 мг 2500 мг 1.6% 3.1% 6418 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5152 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 3.1% 6369 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 1.6% 12780 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17060 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9083 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 5.1% 3902 г
Хлор, Cl 16.12 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 1% 19355 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7853 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 10.4% 1905 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9009 г
Медь, Cu 11.99 мкг 1000 мкг 1.2% 2.4% 8340 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 2.6% 7726 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 45833 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Цинк, Zn 0.1344 мг 12 мг 1.1% 2.2% 8929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%

Энергетическая ценность Тушенные грибы составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенные грибы, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенные грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги