Рецепт Д 04.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Д 04.04.20

Кофе W 250 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 19 г
Сервелат 27 г
Творог 2% жирности 100 г
Сметана 20% жирности 30 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 20 г
Котлеты гороховые, морковь, лук репчатый, 03.04.20 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Д 04.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.1% 1118 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.3% 651 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 9.8% 814 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В4, холин 17.86 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.668 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 18.5% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1748 г
Витамин Н, биотин 3.872 мкг 50 мкг 7.7% 6.2% 1291 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9692 мг 20 мг 9.8% 7.8% 1016 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.29 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2570 г
Кальций, Ca 43.3 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2309 г
Кремний, Si 3.94 мг 30 мг 13.1% 10.5% 761 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 3% 2679 г
Натрий, Na 201.6 мг 1300 мг 15.5% 12.4% 645 г
Сера, S 66.76 мг 1000 мг 6.7% 5.4% 1498 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 8.2% 980 г
Хлор, Cl 156.32 мг 2300 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 9.16 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 4.3% 1867 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4065 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 10.6% 752 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Медь, Cu 92.64 мкг 1000 мкг 9.3% 7.4% 1079 г
Молибден, Mo 6.908 мкг 70 мкг 9.9% 7.9% 1013 г
Никель, Ni 4.164 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 7.006 мкг 55 мкг 12.7% 10.2% 785 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Титан, Ti 5.99 мкг ~
Фтор, F 50.71 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7888 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3545 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.498 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Д 04.04.20 составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Д 04.04.20

Д 04.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 23,1 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Д 04.04.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Д 04.04.20, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Д 04.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы