Рецепт Лаваш с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лаваш с овощами
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 42 г |
| Огурец грунтовый | 38 г |
| Сметана 20% жирности | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.1% | 1551 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.7% | 2333 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 8.3% | 768 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 32.69 мг | 500 мг | 6.5% | 4.1% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.6% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.295 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.564 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6636 мг | 20 мг | 8.3% | 5.3% | 1202 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.86 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.6% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Кремний, Si | 23.936 мг | 30 мг | 79.8% | 50.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1575 г |
| Натрий, Na | 247.66 мг | 1300 мг | 19.1% | 12.2% | 525 г |
| Сера, S | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3008 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 5.7% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 446.89 мг | 2300 мг | 19.4% | 12.4% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 4.8% | 1309 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Марганец, Mn | 0.4717 мг | 2 мг | 23.6% | 15% | 424 г |
| Медь, Cu | 109.05 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.9% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.995 мкг | 70 мкг | 10% | 6.4% | 1001 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.03 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.5% | 1815 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25300 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.4673 мг | 12 мг | 3.9% | 2.5% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% |
Энергетическая ценность Лаваш с овощами составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 28.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАВАШ С ОВОЩАМИ
Лаваш с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 79,8 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 23,6 %
Чем полезен Лаваш с овощами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочная лепешка
- Иваси. Сардина тихоокеанская. Пряного посола
- Имбирный чай
- Морская капуста
- йогурт термостатный 3.3%
- Морковь
- Торт наполеон
- Сырники мои
- какао несквик
- Майонез мой зашибись
- Сыр Моцарелла Galbani
- Морковные кексы
- Капуста тушеная с курицей
- Салат из морской капусты с морковью
- Смесь для оливье (бондюэль)
- Фунчоза с овощами
- Отруби пшеничные diadar
- Чай имбирный
- Салат из авокадо и киви ДРЯНЬ редкостная НЕ ГОТОВИТЬ
- Бульон из кур бедер без кожи
- Винегрет 95. 04.20
- Печенье сдобное Коврижка яблочная
- Суп пшеничный
- Королевская ватрушка
- Гренки из белого хлеба
- Сырники
- Вафли
- Налим
- Бельгийские вафли
- Джем
- Творог с сохраненной структурной зерна 5%
- Десерт Клубника премиум
- Творог
- Бутер (сыр+масло)
- Хлеб Вербунайский заварной
- Домашний майонез
- Блины на кефире
- Заливка для гуляша
- Суп с фасолью
- Мясной
- Суфле из свинины
- Овсяноблин
- Фасоль с индейкой
- Сыр король сыров
- Хліб зерновий
- Гуляш из баранины
- Печенье
- Хлеб розовый
- Творог детский крепыш
- Салат овощной с оливками
- Чизкейк пп
- Панкейки
- Protein cookie Двойной шоколад
- Творожная запеканка без муки
- Печеночный торт из говяжьей печени от Ю.С.
- Салат из огурца с крабовыми палочками
- Немолоко 1,5%
- Кекс с вишней
- Омлет Пуляр
- Каша из Lidl. Мелкие хлопья. Голубая упаковка.
- mozzarella.aldi
- Шарлотка моя
- Закуска из лаваша
- Варенье клубничное из Lidl.
- Каша кукурузная
- Печенье сырное с орегано
- Каша геркулесовая
- Шампиньоны жаренные
- Овсяноблин
- Пирог из овсяных блинов с финиковой начинкой
- Каша 4 злака
- Макароны по флотски с тушенкой
- Пицца (с сёмгой)
- Холодец
- Куркума
- Печенье морковно-яблочное
- Перловка
- Курица с овощами 5.04
- Рыбий жир с ламинарией
- Каша гречневая моя
- Колбаса вареная Эстонская
- Яичница болтунья с помидорами и шпинатом
- Хлебцы Молодцы ржано-пшеничные
- Икра баклажан 5.09.23
- Суп гороховый 5.04
- Салат "Оливье"
- Краве сирене
- Йогурт греческий
- Печеночный кекс
- Кипрей (Иван-чай) Капорский чай сушеный
- Овсяноблин мой с молоком
- Молочная рисовая каша
- Творог с какао
- Фруктовый кекс
- Борщик зелёный
- Прошуто
- Яблочные оладьи
- Штрудель
- Витамины В1+В6+В12
- Ленивые отбивные
Метки: Как приготовить Лаваш с овощами, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
