Рецепт Лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Оливковое масло 36 г
Сыр Полутвёрдый [Сваля] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.5% 661 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.1% 418 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 5.7% 515 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.1% 952 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.496 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.671 мг 15 мг 11.1% 3.3% 898 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4108 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8261 мг 20 мг 9.1% 2.7% 1095 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.48 мг 2500 мг 3% 0.9% 3357 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5417 г
Кремний, Si 2.435 мг 30 мг 8.1% 2.4% 1232 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3820 г
Натрий, Na 676.56 мг 1300 мг 52% 15.4% 192 г
Сера, S 45.74 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2186 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 2% 1487 г
Хлор, Cl 1050.26 мг 2300 мг 45.7% 13.5% 219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 639.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 54.78 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 1.3% 2233 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 3.7% 810 г
Марганец, Mn 0.3513 мг 2 мг 17.6% 5.2% 569 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 2% 1448 г
Молибден, Mo 9.522 мкг 70 мкг 13.6% 4% 735 г
Никель, Ni 1.339 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 3.654 мкг 55 мкг 6.6% 2% 1505 г
Титан, Ti 6.7 мкг ~
Фтор, F 38.19 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10474 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.189 г min 16.8 г 24.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 338,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ

Лепешка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, хлором - 45,7 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Лепешка с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром, калорийность 338,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы