Рецепт Торт пища богов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт пища богов

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Грецкий орех 96 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 350 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 25 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пища богов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.1 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.6% 974 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 8.8% 286 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 5.3% 475 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 2.8% 885 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 3.1% 804 г
Витамин В4, холин 53.64 мг 500 мг 10.7% 2.7% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 3% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.17 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3287 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 2.3% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1730 г
Витамин Н, биотин 4.928 мкг 50 мкг 9.9% 2.5% 1015 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.001 мг 20 мг 10% 2.5% 1000 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.26 мг 2500 мг 10.6% 2.7% 942 г
Кальций, Ca 132.93 мг 1000 мг 13.3% 3.3% 752 г
Кремний, Si 6.01 мг 30 мг 20% 5% 499 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 1.9% 1305 г
Натрий, Na 147.86 мг 1300 мг 11.4% 2.9% 879 г
Сера, S 68.19 мг 1000 мг 6.8% 1.7% 1466 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 5% 500 г
Хлор, Cl 98.69 мг 2300 мг 4.3% 1.1% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1972 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3275 г
Кобальт, Co 2.466 мкг 10 мкг 24.7% 6.2% 406 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.3211 мг 2 мг 16.1% 4.1% 623 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 2.6% 962 г
Молибден, Mo 4.358 мкг 70 мкг 6.2% 1.6% 1606 г
Никель, Ni 16.412 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 5.488 мкг 55 мкг 10% 2.5% 1002 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 79.59 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 5026 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.9086 мг 12 мг 7.6% 1.9% 1321 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Сахароза 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.908 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты 1.435 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.71 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.351 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 1.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.693 г min 16.8 г 33.9% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.201 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.044 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.633 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.413 мг ~
Теобромин 14.304 мг ~

Энергетическая ценность Торт пища богов составляет 397,1 кКал.

  • Порция = 72 гр (285.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПИЩА БОГОВ

Торт пища богов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B5 - 12 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 20 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Торт пища богов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт пища богов, калорийность 397,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт пища богов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты