Рецепт Сливочные маршмеллоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочные маршмеллоу

Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 168 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочные маршмеллоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.5 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.8% 1462 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 2.5% 1077 г
Углеводы 75.9 г 219 г 34.7% 9.3% 289 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 16963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 0.8% 3191 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.776 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8375 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 1.9% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2844 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0886 мг 20 мг 5.4% 1.5% 1837 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.06 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Кальций, Ca 77.34 мг 1000 мг 7.7% 2.1% 1293 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4825 г
Натрий, Na 22.45 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5791 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7123 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 1.9% 1455 г
Хлор, Cl 40.33 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 0.5% 5028 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4190 г
Кобальт, Co 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 79.88 мкг 1000 мкг 8% 2.2% 1252 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2748 г
Олово, Sn 6.62 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28796 г
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46189 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.1503 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 75.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.914 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.6%

Энергетическая ценность Сливочные маршмеллоу составляет 371,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 75.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочные маршмеллоу, калорийность 371,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочные маршмеллоу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты