Рецепт мой творог нежирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мой творог нежирный

Творог нежирный 0,6% 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой творог нежирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 23.9% 418 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 12.8% 783 г
Витамин В4, холин 42.08 мг 500 мг 8.4% 8.4% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 5% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 8.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 33 мкг 400 мкг 8.3% 8.3% 1212 г
Витамин В12, кобаламин 1.136 мкг 3 мкг 37.9% 37.9% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 13.4% 744 г
Витамин РР, НЭ 3.36 мг 20 мг 16.8% 16.8% 595 г
Макроэлементы
Калий, K 122.8 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2036 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 12% 833 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Натрий, Na 45.2 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2876 г
Сера, S 181.8 мг 1000 мг 18.2% 18.2% 550 г
Фосфор, P 169.2 мг 800 мг 21.2% 21.2% 473 г
Хлор, Cl 114 мг 2300 мг 5% 5% 2018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 17.6% 568 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Медь, Cu 50.4 мкг 1000 мкг 5% 5% 1984 г
Молибден, Mo 7.16 мкг 70 мкг 10.2% 10.2% 978 г
Селен, Se 24.4 мкг 55 мкг 44.4% 44.4% 225 г
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3233 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мой творог нежирный составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ТВОРОГ НЕЖИРНЫЙ

мой творог нежирный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 37,9 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 12 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 44,4 %

Чем полезен мой творог нежирный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мой творог нежирный, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мой творог нежирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты